أفضل مطعم فى العالم “فرنسى” .. إليك التفاصيل

حصل مطعمان فرنسيان على لقب أفضل مطعم فى العالم تبعا لقائمة "لا ليست"، هما "موني" لجي سافوا في باريس، و"لو برناردان" لإريك ريبير في نيويورك.

حصل مطعمان فرنسيان على لقب أفضل مطعم فى العالم تبعا لقائمة "لا ليست"، هما "موني" لجي سافوا في باريس، و"لو برناردان" لإريك ريبير في نيويورك.

ويستند هذا التصنيف إلى مجموعة من الكتب المرجعية المتخصصة في فن الطبخ، وإلى آراء نقاد في هذا المجال، وهو منح في نسخته للعام 2019 علامة 99,75 من أصل 100 لمطعم "مونيه" في باريس لجي سافوا الحائز ثلاث نجوم، والمعروف بشوربة الأرضي شوكي بالفطر وشطائر الفطر.

وأعطيت العلامة عينها لمطعم "لو برناردان" لإريك ريبير في نيويورك الحائز أيضاً ثلاث نجوم والمعروف بمزجه سمك التونا مع الكبد المسمن.

وحصدت اليابان أعلى مجموع من المطاعم المدرجة على قائمة "لا ليست" (148) تليها الصين (143) ثم فرنسا (116).