مطاعم يابانية تستخدم أدوات مائدة مصنوعة من النباتات

ستبدأ الشركات المشغلة للمطاعم في استخدام أدوات مائدة وحاويات مصنوعة من مواد مستخلصة من النباتات بدلا من السكاكين والشوك والملاعق البلاستيكية، فيما تحاول تقليص النفايات البلاستيكية، طبقا لما ذكرته هيئة الإذاعة والتلفزيون اليابانية "إن.إتش.كيه".

ستبدأ الشركات المشغلة للمطاعم في استخدام أدوات مائدة وحاويات مصنوعة من مواد مستخلصة من النباتات بدلا من السكاكين والشوك والملاعق البلاستيكية، فيما تحاول تقليص النفايات البلاستيكية، طبقا لما ذكرته هيئة الإذاعة والتلفزيون اليابانية "إن.إتش.كيه".

وستبدأ شركة "سكايلارك هولدينجز" وهي أكبر شركة مشغلة للمطاعم العائلية في اليابان في تبني تلك السياسة بالنسبة لحوالي 2800 منفذ.

وستبدأ الشركة في استخدام أكياس وأدوات مائدة مصنوعة من النباتات في ديسمبر الحالي وفبراير المقبل، على التوالي. وستبدأ استخدام الحاويات المستخلصة من النباتات العام المقبل.

  وذكر ماركو لامبيرتيني، المدير العام للصندوق العالمي للطبيعة أنه يتعين أن تكون نتائج الدراسة "إنذارا" للحكومات في مختلف أنحاء العالم للحد من استخدام البلاستيك.