دراسة جديدة تكشف: شرب الحليب يومياً يقلل خطر الإصابة بسرطان القولون
في دراسة علمية حديثة أجرتها جامعة أكسفورد البريطانية، تم التأكيد على فائدة شرب الحليب يومياً في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
وأظهرت نتائج الدراسة أن تناول كوب من الحليب (يوازي 200 غرام تقريباً) بشكل منتظم يومياً، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون بنسبة تصل إلى 14%.
الكالسيوم في الحليب: حماية للأمعاء
نشرت الدراسة في مجلة “Nature Communications” العلمية، حيث أشار الباحثون إلى أن منتجات الألبان، لاسيما الحليب الغني بالكالسيوم، تساهم في الوقاية من الأمراض المرتبطة بالأمعاء.
هذا التأثير الوقائي يبرز بشكل خاص لدى النساء اللاتي يعانين من نقص في استهلاك الكالسيوم، مما يجعل الحليب والمشتقات اللبنية مصدرًا مهمًا لتقوية الصحة المعوية.
تحليل بيانات صحية طويلة الأمد
الدراسة اعتمدت على تحليل بيانات صحية مأخوذة من حوالي 500 ألف امرأة أوروبية في منتصف العمر وكبار السن، واللاتي شاركن في استبيان غذائي تناول تحليل تناولهن للأطعمة المختلفة وتأثير ذلك على تطور سرطان القولون والمستقيم.
وقد أظهرت النتائج وجود ارتباط وثيق بين استهلاك الزبادي والحليب وبين انخفاض خطر الإصابة بسرطان الأمعاء، ما يبرز الدور الوقائي للكالسيوم في هذا السياق.
هل الكالسيوم هو السبب؟
الباحثون في الدراسة أكدوا أن العلاقة بين تناول الحليب ووقاية الأمعاء من السرطان تعتمد بشكل كبير على محتوى الحليب من الكالسيوم.
وبذلك، فإن الأطعمة الغنية بالكالسيوم، مثل الحليب واللبن، قد توفر حماية فعّالة ضد مشاكل صحية طويلة الأمد في الأمعاء السفلية، بما في ذلك السرطان.
هذه الدراسة تضيف إلى الأدلة العلمية المتزايدة حول أهمية الكالسيوم في الحماية من الأمراض المعوية، مما يفتح المجال لمزيد من الدراسات لاستكشاف دور الألبان في الوقاية من الأمراض الأخرى.