تناول الشاي الأخضر بانتظام يحمي الدماغ ويقي من الخرف

أظهرت دراسة حديثة أجرتها مجموعة من الباحثين في اليابان أن تناول الشاي الأخضر بانتظام قد يكون له تأثير إيجابي كبير على صحة الدماغ، خاصة في الوقاية من الخرف والتدهور المعرفي المرتبط بتقدم العمر.

الدراسة كشفت أن استهلاك الشاي الأخضر يساهم في تقليل عدد الآفات التي تصيب المادة البيضاء في الدماغ، والتي تعد أحد العوامل الرئيسية المؤدية للإصابة بالخرف.

مضادات الأكسدة ودورها في حماية الدماغ

الدراسة أشارت إلى أن الشاي الأخضر يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والبوليفينولات، وهي مركبات فعالة تلعب دورًا في تقليل الأضرار التي قد تلحق بالخلايا العصبية، هذه المركبات تعمل على حماية الدماغ من التلف الناتج عن الشيخوخة أو العوامل البيئية، كما تُساهم في دعم وظائف الدماغ المعرفية وتحسين الذاكرة.

إلى جانب فوائده للدماغ، أظهرت الأبحاث أن الشاي الأخضر يساهم في تعزيز صحة القلب ويساعد على فقدان الوزن، مما يجعله خيارًا صحيًا شاملاً.

دراسة شاملة تشمل آلاف المشاركين

استندت الدراسة إلى بيانات تم جمعها من أكثر من 9000 شخص تجاوزت أعمارهم 65 عامًا، بين عامي 2016 و2018. قام الباحثون بتسجيل كميات الشاي الأخضر التي يستهلكها المشاركون يوميًا، وأجروا فحوصات بالرنين المغناطيسي لتحليل أدمغتهم. النتائج أظهرت وجود علاقة مباشرة بين كمية الشاي الأخضر المستهلكة وانخفاض حجم الآفات الضارة في المادة البيضاء.

الأفراد الذين شربوا 3 أكواب يوميًا كانوا أقل عرضة للإصابة بآفات المادة البيضاء بنسبة 3% مقارنة بمن شربوا كوبًا واحدًا فقط. أما الذين شربوا ما بين 7 إلى 8 أكواب يوميًا، فكانت نسبة الآفات أقل بنسبة 6%، مما يشير إلى تأثير وقائي قوي للشاي الأخضر عند تناوله بانتظام.

تركيبة الشاي الأخضر مقابل القهوة

في تعليق على نتائج الدراسة، أوضح استشاري طب الأعصاب د. ستيفن ألدر أن القهوة لم تُظهر فوائد مشابهة للشاي الأخضر في هذا السياق.

وبيّن أن التركيبة الفريدة للشاي الأخضر، وخاصة احتوائه على الكاتيشينات، قد تجعله أكثر فعالية في مواجهة الآفات التي تصيب المادة البيضاء مقارنة بالقهوة التي تعتمد بشكل رئيسي على حمض الكلوروجينيك والكافيين.

تحذيرات بشأن الاستهلاك

رغم الفوائد الكبيرة التي أشارت إليها الدراسة، شدد الباحثون على ضرورة الاعتدال في تناول الشاي الأخضر. نظرًا لاحتوائه على الكافيين، قد لا يكون مناسبًا لبعض الأفراد، خاصة الذين يعانون من اضطرابات النوم أو حساسية الكافيين.

أهمية النتائج في تعزيز الصحة العامة

تسلط هذه الدراسة الضوء على أهمية الشاي الأخضر كجزء من نظام غذائي صحي. كما تُبرز دور التغذية في الوقاية من الأمراض العصبية المرتبطة بالتقدم في العمر. تناول الشاي الأخضر بانتظام قد يُشكل وسيلة بسيطة وفعالة لدعم صحة الدماغ والحفاظ عليها.

هل تعيد النظر في عاداتك اليومية؟ ربما يكون كوب من الشاي الأخضر بداية جيدة لتحسين صحتك.