دراسة جديدة: 4 أكواب من القهوة يومياً تقلل من خطر الإصابة بسرطان الرأس والرقبة
أظهرت دراسة أمريكية حديثة أجرتها مجموعة “INHANCE” للسرطان أن شرب 4 أكواب من القهوة يومياً قد يسهم في تقليل خطر الإصابة بسرطان الرأس والرقبة بنسبة 17%.
هذه الدراسة التي شملت حوالي 9500 شخص، سلطت الضوء على التأثير المحتمل للقهوة والشاي على تطور السرطان، خاصة في مناطق مثل الحنجرة والفم.
ووفقًا للدراسة، تم ربط استهلاك كميات مرتفعة من القهوة بتقليل خطر الإصابة بعدد من أنواع السرطان، وأظهرت النتائج أن شرب القهوة بانتظام يمكن أن يوفر حماية نسبية ضد بعض أنواع السرطان، بما في ذلك سرطان الرأس والرقبة.
هذه النتائج تساهم في إلقاء الضوء على الفوائد المحتملة لاستهلاك الكافيين، في حين أنها تثير أيضًا تساؤلات حول التأثيرات المختلفة لاستهلاك المشروبات التي تحتوي على الكافيين.
من ناحية أخرى، أفادت الدراسة بأن تناول كوب واحد من الشاي يوميًا قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان الحنجرة، وهو ما يفتح المجال لمزيد من البحث لفهم التأثيرات الدقيقة لهذه المشروبات على صحة الإنسان.
الباحثون أكدوا أن هذه الدراسة تركز على الارتباطات بين استهلاك القهوة والشاي وأنواع السرطان دون أن تؤكد السبب والنتيجة، مما يفتح المجال لمزيد من الدراسات المستقبلية.
كما تم أخذ العديد من العوامل في الاعتبار أثناء إجراء الدراسة، بما في ذلك التدخين واستهلاك الكحول، وهما عاملان معروفان بتعزيز خطر الإصابة بالعديد من أنواع السرطان.
وقد ركزت الدراسة على كيفية تأثير استهلاك القهوة والشاي على خطر الإصابة بسرطان الرأس والرقبة مقارنة بالأشخاص الذين لا يستهلكون هذه المشروبات.
البروفيسور د. كانوار كيلي، المتخصص في طب الأنف والأذن والحنجرة، وصف الدراسة بأنها تجمع بين عدة بيانات هامة حول تأثير استهلاك القهوة والشاي في الوقاية من السرطان.
وأشار إلى أن هذه الدراسة تمثل إضافة مهمة إلى الأبحاث القائمة، حيث أن هناك تباينًا في النتائج السابقة حول ما إذا كان استهلاك القهوة والشاي يزيد أو يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرأس والرقبة.
هذه النتائج قد تساهم في تغيير توجهات بعض الأشخاص نحو استهلاك القهوة، خاصة لأولئك الذين يسعون للحفاظ على صحتهم وتقليل خطر الإصابة بالأمراض.
ورغم أن البحث يظل في مرحلته الأولية، إلا أن النتائج تدعو إلى مزيد من البحث في التأثيرات الصحية للكافيين وطرق الوقاية من السرطان.
