مطعم جنك سماش يطلق أول فروعه في دبي ضمن مشروع 25 جمب ستريت
أعلنت علامة جنك سماش برجرز العالمية عن افتتاح أول فروعها في دولة الإمارات يوم الجمعة الثالث من أكتوبر 2025، لتبدأ رسمياً نشاطها في سوق المأكولات الخليجية داخل موقع استثنائي في مشروع 25 جمب ستريت الذي يعد أول شارع طعام مرخّص في دبي، ويمثل واحداً من أبرز مشاريع الضيافة الجديدة في مركز دبي التجاري العالمي.
يقع المطعم بجوار فندق 25 أورز هوتل دبي وان سنترال داخل مبنى ذا أوفيسز 5، ويأتي هذا الافتتاح ليشكل خطوة استراتيجية ضمن خطة التوسع الإقليمي للعلامة، إذ يمثل فرع دبي الموقع الثامن عشر عالمياً والأول في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، بعد سلسلة نجاحات حققها المطعم في أوروبا من خلال خمسة عشر فرعاً في فرنسا وفرعين في العاصمة البريطانية لندن.
يتميز المطعم بمفهوم مختلف يركز على تقديم تجربة برجر متكاملة بمكونات عالية الجودة، حيث يعتمد على لحم الواجيو الفاخر وخبز البريوش الطري، في إطار قائمة طعام بسيطة ومدروسة تضمن التميز في المذاق والاتساق في جميع فروعه حول العالم، ويهدف المطعم من خلال هذا الافتتاح إلى نقل التجربة الفرنسية المميزة للزبائن في دبي بأسلوب معاصر يجمع بين الأصالة والبساطة.
ولا يقتصر نشاط المطعم على البرجر فقط، إذ يقدم أيضاً علامة بافي كوكيز (Puffy Cookies) الشهيرة التي نشأت في باريس بلمسة نيويوركية مبتكرة، وحققت نجاحاً واسعاً في الأسواق العالمية بفضل جودة منتجاتها وطابعها العصري، ما يضيف بعداً جديداً لتجربة الضيافة في دبي التي أصبحت مركزاً عالمياً لمفاهيم الطعام المتنوعة.
ويمثل جنك سماش برجرز الإضافة الوحيدة المتخصصة في البرجر ضمن تشكيلة المطاعم التي ستفتتح في 25 جمب ستريت، وهو مشروع يضم 12 مفهوماً عالمياً تم اختيارها بعناية لتقديم تجارب طعام من ثقافات مختلفة، منها Antika وEm Sherif Deli وLady Bird وJoe & The Juice وLe Trottoir de Paloma وLucylu وEscobar و19SixtyFour وYUBI Handroll Bar المستوحى من طوكيو.
ويُتوقع أن يسهم افتتاح المطعم في تعزيز مكانة دبي كوجهة عالمية للمطاعم الراقية، وأن يجذب عشاق الطعام من المقيمين والزوار على حد سواء، خاصة مع تزايد اهتمام المدينة بتقديم مفاهيم جديدة تمزج بين الابتكار والجودة، بينما يشكل اختيار دبي أول محطة إقليمية للعلامة دليلاً على ثقة الشركات العالمية في السوق الإماراتي وقدرته على دعم العلامات الدولية الناشئة.
ويعمل مطعم جنك سماش برجرز يومياً من الأحد إلى الخميس بين الساعة 11:45 صباحاً وحتى 11 مساءً، بينما تمتد ساعات العمل في عطلة نهاية الأسبوع حتى الواحدة صباحاً، ما يجعله وجهة مناسبة لعشاق المأكولات الليلية والباحثين عن تجربة طعام مريحة في قلب المدينة.
