وداع عام قديم واستقبال آخر فوق ضفاف الخور والمدينة المنورة
تستعد فنادق هيلتون السيف لإطلاق احتفالاتها الاستثنائية لوداع عام ألفين وخمسة وعشرين واستقبال السنة الجديدة، حيث تدمج هذه الفعاليات ببراعة بين الروح العربية الأصيلة والنكهات العالمية الراقية في قلب دبي، وتتضمن الأمسيات بوفيهات فاخرة وعروضاً موسيقية حية تضفي إيقاعاً نابضاً بالحياة على ضفاف خور دبي التاريخي.
يقدم مطعم سكافوس بداخل فندق كانوبي أمسية راقية تحت سماء المدينة المضيئة تجمع بين الفخامة وتنوع الأطباق الدولية، وتختتم السهرة بمشاهدة عرض مبهر للألعاب النارية التي ستضيء أفق الخور عند حلول منتصف الليل تماماً، وتبدأ مراسم الاحتفال في مساء يوم الحادي والثلاثين من ديسمبر لتستمر عبر رحلة تذوق فريدة.
يفتتح المطعم مائدته بمحطة مأكولات بحرية فاخرة تضم المحار الطازج والروبيان والحبار المجهز بعناية فائقة، وتكتمل هذه الأجواء مع نغمات منسق الأغاني التي ترافق الضيوف حتى لحظات العد التنازلي المرتقبة، كما تتضمن الليلة سحباً خاصاً يقدم جوائز حصرية تزيد من حماس الحاضرين في هذه المناسبة السنوية المميزة.
يستقبل مطعم سول سكاي ضيوفه في ليلة مصرية استثنائية مستوحاة من أجواء القاهرة الساحرة فوق سطح الفندق، حيث تمتد الإطلالة البانورامية من مياه الخور لتصل إلى برج خليفة الشاهق في مشهد لا ينسى، ويحيي السهرة الموسيقار ويسو القادم من مصر ليقدم إيقاعات عربية أصيلة تلهب حماس الجمهور والمحتفلين.
تتضمن الليلة عروض رقص شرقي مباشرة تضفي طابعاً ثقافياً وجمالياً على الأجواء الاحتفالية المستمرة حتى ساعات الفجر الأولى، ويستمتع الحضور بتشكيلة من الأطعمة والمشروبات في بيئة نابضة بالحياة تجعل من الموقع وجهة عصرية ومختلفة، وتتوفر أسعار تشجيعية للحجوزات المبكرة تتيح خيارات متنوعة تناسب تطلعات رواد المطعم.
يستضيف مطعم سبعة في فندق السيف التراثي سهرة إماراتية خالصة تعيد إحياء روح دبي القديمة في أبهى صورها، إذ تلتقي الضيافة العريقة بالأطباق العالمية داخل مساحة تجمع بين التراث المحلي والأناقة المعاصرة بشكل مذهل، وتنطلق السهرة عبر بوفيه فاخر يمتد لخمس ساعات كاملة من الاستمتاع بأشهى المأكولات التقليدية.
تنتشر في الموقع محطات طهي حية تقدم الشاورما الطازجة والمشاوي المختلطة والحلويات الساخنة مثل الكريب والوافل الذهبي، وتصاحب هذه التجربة الموسيقية مزيجاً من الإيقاعات العربية والعالمية التي تضفي حيوية على المسار التراثي للمطعم، قبل أن يختتم الزوار ليلتهم بجولة هادئة في أزقة منطقة السيف التاريخية الجميلة.
تتيح هذه الجولة التقاط اللحظات الأولى من العام الجديد وسط العمارة التقليدية والإطلالات الساحرة على مياه الخور الهادئة، وتوفر الفنادق باقات متنوعة من الأسعار تشمل خيارات المشروبات المختلفة لتناسب العائلات والأفراد الراغبين في التميز، كما خصصت إدارة الفندق مزايا للأطفال لضمان قضاء وقت ممتع وآمن للجميع.
يسعى هيلتون السيف من خلال هذه الترتيبات إلى توفير تجربة سياحية وترفيهية متكاملة تليق بسمعة دبي العالمية في الاحتفالات، وتعمل فرق العمل على ضمان أعلى معايير الخدمة والرفاهية لضمان رضا الضيوف القادمين من مختلف الجنسيات، ويظل الحجز المسبق عبر الأرقام المخصصة هو الوسيلة الأفضل لضمان مقعد في هذه الليلة.
تختتم الفنادق تحضيراتها بإعداد قائمة من الجوائز والامتيازات التي تهدف لإضفاء لمسة من السعادة على الوجوه مع بداية العام، ويشكل التنوع بين المطاعم الثلاثة فرصة ذهبية لاختيار الجو المفضل سواء كان تراثياً أو عصرياً أو عالمياً، لتظل هذه الاحتفالات ذكرى جميلة في سجل كل من اختار خور دبي مكاناً لبدايته الجديدة.
